Турка (джезва) медная маленькая – металлический сосуд, который находит своё применение при приготовлении кофе. Внешне турка имеет вид металлического ковшика, имеющего толстые стенки и длинную ручку. Кофе, который варился в турке, имеет приятный и насыщенный вкус, благодаря тому, что сохраняются практически все вещества, которые содержатся в зерне. Ручка турки сделана из натурального дерева. Материал ручки играет важную роль, потому что ручка из пластмассы под воздействием тепла со временем деформируется, а металлическая ручка будет нагреваться при процессе варки. Дерево не обладает такими недостатками, поэтому оно идеально подходит в качестве материала для ручки.
Отзыв
