Турка кофейная маленькая – металлический сосуд, служащий для приготовления кофе. Другое название турки – джезва. Турка имеет вид металлического ковшика с толстыми стенками и длинной ручкой. Приготовление кофейного напитка в турках дарует напитку приятный и насыщенный вкус, так как процесс варки сохраняет практически все вещества, которые содержатся в зерне. Турка оборудована деревянной ручкой. Материал ручки очень важен, так как ручка из пластмассы под воздействием тепла со временем деформируется, а металлическая ручка будет нагреваться при процессе варки. Дерево не обладает такими недостатками, поэтому оно идеально подходит в качестве материала для ручки.
Отзыв
